TUS DATOS
Política de privacidad
Te explicamos qué datos se utilizan cuando contactas con Restaurante Navarra y cómo ejercer tus derechos.
Responsable
Restaurante Navarra, S.L., NIF B31520448, con domicilio en Calle Gustavo de Maeztu, 16, bajo, 31200 Estella-Lizarra, Navarra, España. Puedes contactar en info@restaurantenavarra.es o en el 948 550 040.
Para qué utilizamos tus datos
- Consultas y presupuestos: contestar tu mensaje, preparar una propuesta y comunicarnos contigo sobre el evento o servicio solicitado. Se basa en las medidas previas a una contratación que nos pides.
- Reservas y vales: tramitar la reserva o solicitud, gestionar la prestación del servicio y las comunicaciones necesarias. La base es tu solicitud y, cuando se confirma, la ejecución del contrato.
- Obligaciones legales: conservar los datos que deban figurar en la documentación contable, fiscal o en la atención de reclamaciones.
- Funcionamiento y seguridad: la infraestructura de alojamiento puede tratar información técnica, como dirección IP, fecha de acceso y navegador, para entregar la web y prevenir abusos, sobre la base del interés legítimo de mantener un servicio seguro.
Facilita únicamente los datos necesarios para atender tu petición. En una solicitud de celebración se pueden pedir nombre, teléfono, correo, tipo y fecha del evento, número de asistentes y comentarios. Sin los datos de contacto necesarios, no podremos responderte. Los campos opcionales pueden dejarse en blanco.
Para comunicar alergias o necesidades alimentarias, contacta con nuestro equipo al reservar y evita incluir informes médicos o datos de salud de otras personas en los campos de comentarios.
Qué ocurre en cada servicio
- Reservas de mesa: al pulsar «Reservar mesa» accedes a Restoo. Allí puedes consultar la información de privacidad del servicio antes de enviar tus datos.
- Presupuestos de eventos: el formulario se abre en Google Forms cuando tú lo solicitas. Los datos que envíes se utilizan para atender tu petición. Google presta la plataforma conforme a sus condiciones y a la política de privacidad de Google.
- Tarjetas regalo: el formulario prepara un correo en tu propia aplicación. Esta web no guarda esos campos ni envía el mensaje automáticamente. Recibiremos la solicitud cuando tú envíes el correo.
- Cartas, mapas y redes sociales: son enlaces a otras páginas. No se cargan mapas, redes sociales ni formularios incrustados al visitar esta web.
Destinatarios y servicios tecnológicos
Los proveedores necesarios para el alojamiento, correo, formularios y reservas pueden intervenir en el tratamiento de los datos dentro de sus funciones. La web se aloja mediante Sites, con infraestructura de Cloudflare. No vendemos los datos de tus solicitudes. Solo se comunicarán a otros destinatarios cuando sea necesario para el servicio solicitado o exista una obligación legal.
Algunos proveedores tecnológicos operan fuera del Espacio Económico Europeo. Google informa de sus mecanismos para transferencias internacionales en su marco de privacidad; Cloudflare publica información sobre sus tratamientos y transferencias. Puedes escribirnos para solicitar información sobre los proveedores que intervienen en tu gestión.
Cuánto tiempo se conservan
Las consultas se conservan durante el tiempo necesario para responder y hacer seguimiento de la petición. Si se contrata un servicio, la información se mantiene durante la relación contractual y, después, durante los plazos necesarios para cumplir obligaciones legales o atender responsabilidades. Los datos que ya no sean necesarios se suprimirán o se mantendrán bloqueados cuando la normativa lo exija.
Tus derechos
Puedes solicitar el acceso, rectificación, supresión, oposición, limitación del tratamiento o portabilidad de tus datos, cuando corresponda, escribiendo a info@restaurantenavarra.es o al domicilio indicado. Identifica tu solicitud; solo te pediremos información adicional de identidad si es necesaria para verificarla. Cuando un tratamiento se base en tu consentimiento, puedes retirarlo sin afectar a los tratamientos anteriores.
También puedes presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos.
Publicidad y decisiones automatizadas
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Actualizada el 28 de septiembre de 2026.