Un homenaje a la cocina Navarra

Menú diario

Precio 18€ IVA incluido

MENÚ DIARIO

Este menú incluye un primero a elegir, un segundo a elegir, un postre a elegir, vino, agua y pan.

Disponible para comer de martes a viernes, excepto festivos

primero

Cogollos con vinagreta y atún

Alcachofas con cardo salteadas con jamón (Suplemento 3€)

Alubias rojas al estilo navarro

Hojaldre relleno de bacalao y crema de marisco

Paella mixta (El jueves)

Menestra de verduras de Navarra con ajo y lascas de jamón (Suplemento 3€)

segundo

Merluza en salsa verde con gambas

Pimientos rellenos de marisco

Confit de pato con patata panadera, ensalada verde en salsa Oporto

Muslos deshuesados de pollo con puré de patata y salsa Oporto

Gorrín asado a nuestro estilo tradicional (Suplemento 8€)

postre

Tarta de queso con coulis de frutos rojos

Cuajada casera con azúcar y miel

Torrija caramelizada

Mousse de yogur con fresas

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